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冬月子该怎样食补

作者: 2013-02-27 00:04:06 |来源: | 作者:管理员 |

补气补血为主。食用温补的食物可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不易酸痛。

多补维生素。多吃含烟酸的食物和B族维生素。维生素B2是平衡人体耗氧量的重要物质。维生素A可起到促进人体代谢循环、补中益气、增强耐寒能力的作用。维生素E有扩张血管的作用,可以加强肢体末梢的血液循环。花生、芝麻富含维生素E和多种营养,可以帮助维生索B的吸收,加强神经对抗寒冷的能力。

多吃坚果、胡萝卜等温热性食物。胡萝卜能够增强体力和免疫力,激活内脏功能和血液运行,从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲之功效。这些都对提高身体健康,抵御寒冷大有益处。板栗,有养胃健脾、强筋活血等功效。

多吃适合寒冷季节健脾胃的食物。例如鲢鱼适用于胃寒疼痛。胖头鱼暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。羊肉具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分。虾米非常适合冬季肾虚所致的畏寒,具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。

多吃富含铁的食物。如瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、香菇、豆类、菠菜和芹菜等。另外要多注意饮食的科学调剂,多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,以促进机体对铁的吸收。