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中国居民平衡膳食宝塔

作者: 2012-08-03 10:33:26 |来源: | 作者:管理员 |

中国营养学会与中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所组成了《中国居民膳食指南》专家委员会,对中国营养学会于1989年建泌的《我国的膳食指南》进行了修改,制定了《中国居民膳食指南》及其说明,并于1997年4月由中国营养学会常务理事会通过,正式公布。《指南》提出了健康饮食的建议,并将膳食指南的内容具体化为“平衡膳食宝塔”,指导人们如何做到合理膳食。“膳食宝塔”以宝塔的形状将食物分为5部分,下而的食物是基础,需要的也较多,上而的食物,每天需要的量很少,但是营养丰富。在宝塔中,谷类、蔬菜和水果列在下面两层,而肉类、蛋类、乳制品和豆类则分布在金字塔的三四两层,塔尖是油脂类。

食物金字塔适用于所有的健康成人,当然孕妇也在其中。此外,你还可以根据白身健康情况与日常活动量适当调整。一般来说,孕妇除了第四、五层的高营养食物需要多吃一些,其他食物也要适当调整比例,选用较大的分量。