维生素c可促进人体胶原组织形成,维持骨骼、牙齿的正常发育,又参与叶酸转化为四氢叶酸的过程,且对铁的吸收有利,故孕期不能缺少,孕妇应多吃蔬菜,以增加维生素c的摄入量。
含维生素C丰富的食物有:柿子椒(红、青)、菜花、雪里蕻、白菜、西红柿、黄瓜、四季豆、荠菜、油菜、菠菜、苋菜、白萝卜、酸枣、山楂、橙子、柠檬、草莓、鸭梨、苹果等。但是在制作食物时,切不可烧、煮过度,以免损失维生素C
维生素c可促进人体胶原组织形成,维持骨骼、牙齿的正常发育,又参与叶酸转化为四氢叶酸的过程,且对铁的吸收有利,故孕期不能缺少,孕妇应多吃蔬菜,以增加维生素c的摄入量。
含维生素C丰富的食物有:柿子椒(红、青)、菜花、雪里蕻、白菜、西红柿、黄瓜、四季豆、荠菜、油菜、菠菜、苋菜、白萝卜、酸枣、山楂、橙子、柠檬、草莓、鸭梨、苹果等。但是在制作食物时,切不可烧、煮过度,以免损失维生素C