妊高征分为轻度、中度和重度(包括先兆子痫)3种,无论哪一种,都必须采取必要的治疗控制,除治疗外,孕妇的饮食调理也十分有必要。
(1)限制水分和食盐的摄入
水分在体内的积蓄是引起水肿的重要原因。一般轻度妊高征孕妇自己掌握尽量减少水分的摄入,中度或高度妊高征患者,对水的摄人要定量控制;一般中度妊高征者,每天水摄A量不超过1200毫升;重度者,可按头一天尿量加上500毫升计算摄人的水量。食盐的钠有潴留水分、加重水肿、收缩血管、加重妊高征的作用。轻度高血压时,可不必过分限制食盐摄人,只要不吃过成的食物就可以了,每日摄入盐不超过10克为宜;中度、重度时,要限制食盐的摄A,每日摄人量分别不超过7克或3克。另外,小苏打、发酵粉、味精也含钠,要注意限量食用。
(2)摄入足够的优质蛋白和必需脂肪酸
妊娠中、后期还是胎儿发育的旺盛时期,需要足够的蛋白质。同时由于蛋白尿的发生,从尿液中损失一部分蛋白质,所以除了并发严重肾炎者外,一般不要限制蛋白质的摄入。必需脂肪酸的缺乏,往往会加重病情,所以宜多吃植物油,增加必需脂肪酸。禽类、鱼类蛋白质中含有丰富的蛋氩酸和牛磺酸。这两种成分可调节血压的高低。大豆中的蛋白质能降低胆固醇而保护心脏和血管。孕妇多吃禽类、鱼类和大豆类能够改善妊高征孕妇血压症状,同时保证胎儿发育。
(3)增加钙、锌摄入量
孕妇要做到每天喝牛奶、吃大豆及其制品和海产品,可预防血压升高。
(4)多吃蔬菜和水果
孕妇每日保证摄入蔬菜和水果500克以上,有利防止高血压的发生。
(5)热量摄入要控制
妊娠前体重过重的肥胖孕妇,应少用或不用糖果、甜点、饮料、油炸食品以及含脂肪高的食品。