茶香排骨汤
□ 作者: ‖ 来源: 2018-06-19 12:06:47
排骨主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。中医认为,排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料
茶香排骨汤
主料:排骨600克。
辅料:生姜、白酒、红枣、枸杞子、山楂、茶叶、香油各适量。
茶香排骨汤的做法
1、排骨用开水烫焯,除去表面脏东西。
2、锅里加水煮沸,放入排骨、生姜,倒白酒。
3、放红枣、枸杞子、山楂,加茶叶,等肉炖酥了,加盐,撒香油即可。
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...[更多]
煲汤网小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦