二鸡人参汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2013-01-10 10:50:09
二鸡人参汤
原料:人参10克,乌鸡肉30克,母鸡肉、猪肘各50克,精盐、姜片各适量。
二鸡人参汤的做法
汤锅内加适量水,投入姜片,放入母鸡肉、猪肘炖至五成熟,加入乌鸡肉、人参共炖至熟烂,加适量精盐调味即可。
爱心提示:益气补血、健脾补肾。服用此汤时忌食萝卜。
人参果除了具有高蛋白、低糖、低脂等特点外,还富含维生素C和碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等18种矿物质和人体必需的微量元素。尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素。人参果也富含铁元素,是天然的“补铁剂”。由于人参果富含人体所必需的营养成分和微量元素...[更多]
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