猪腱子莲藕汤
材料:猪腱子肉300克,莲藕125克,香菇10克
调料:色拉油12克,精盐5克,葱、姜各2克,香油4克
猪腱子莲藕汤的做法
1、将猪腱子肉洗净、切块,莲藕去皮、洗净、切块,香菇洗净、切块备用。
2、汤锅上火倒入色拉油,将葱、姜爆香,下入猪腱子肉烹炒,倒入水,下入莲藕、香菇,调入精盐,煲至成熟,淋入香油即可。
此汤功效:益气补血
煲汤网小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。