虾仁丝瓜粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-12-17 21:42:00

虾仁丝瓜粥

材料:鲜玉米粒100克,鲜虾仁50克,丝瓜500克,葱花、姜末、盐、黄酒各适量

虾仁丝瓜粥的做法

1.丝瓜刮去外层薄皮,洗净,切成小滚刀块,备用。

2.鲜玉米粒淘洗干净,放入砂锅中,加适量水大火煮沸,改用小火煮至酥烂,放入丝瓜块、虾仁,加葱花、姜末、盐、黄酒拌匀,小火煮至入味即成。

虾仁丝瓜粥

虾仁的营养价值

虾仁一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A...[更多]

煲汤网小提示

毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰,防止便秘、口臭及周身骨痛

菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑,有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效,还可抗病毒和预防病毒感染

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