解暑豆仁汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-07-25 00:15:35
解暑豆仁汤
原料：鲜藕根500克(1人用量)，瘦肉200克，生薏仁100克，赤小豆50克，白扁豆刃克，土茯苓50克。
解暑豆仁汤的做法
鲜藕根洗切薄块，瘦肉原件，加各药物、水6碗至8碗，煲2小时。
功效：清热除烦，消暑祛湿。用于暑热烦渴、身热脉洪、不思饮食、便秘、下肢困倦、暑热之症等。
猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...[更多]
煲汤网小提示
荸荠和薏仁能一起吃:薏仁虽有微寒，但有健脾之功，乃清热补凉之主要药物，止消渴、除湿气、治脚气肾火等。清热解毒，开胃，健脾，利湿。
海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
