雄鸡粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-03-23 10:31:56
雄鸡粥
原料:黄雄鸡1只,肉苁蓉、生薯蓣各少许,粳米60克,姜末、椒末各少许。
雄鸡粥的做法
1.将鸡宰杀,去毛剖肚,去内脏,洗净,切小块。
2.鸡块与淘洗净的粳米、生薯蓣、肉苁蓉同煮粥,粥汁黏稠时,加入姜末、椒末、盐等调料即成。
用法:可佐餐食用。
功效:补肾壮阳,润肠通便。适用于老人五劳七伤,久病体虚,肠燥便秘,阳痿遗精,腰痛无力,妇女不孕或习惯性流产等。
注意事项:大便溏泻,性欲亢进者忌用。
粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和鸡能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。