莲须猪尾汤
原料:猪尾1000g、莲须50g、淮山100g、白果40g、红枣5个、盐适量
莲须猪尾汤的做法
1、猪尾清洗干净,割去多余的肥肉,斩件。
2、白果、红枣、淮山、莲须清洗干净。
3、把以上全部原料:放入锅内,加清水适量,大火煮滚后。
5、然后改文火煲3小时。
6、最后调入盐即可食用。
提示:患高血压或偏瘫(中风)及肠胃虚寒、宿食不化者应慎食之。