香浓玉米汤
□ 作者： ‖ 来源： 2017-03-27 23:06:02
香浓玉米汤
材料：玉米碎50克，鲜奶200毫升，鸡蛋2个，芹菜50克，水淀粉、白糖、盐、鸡精各适量。
香浓玉米汤的做法
1、将芹菜择洗干净，切末；鸡蛋磕入碗中，打散。
2、锅中加水，放入玉米碎，煮沸后转小火熬煮30分钟，加入鲜奶，将水淀粉沿锅边淋入锅中勾芡，搅动汤汁，使汤汁煮至呈黏稠状。
3、把打散的鸡蛋液倒入锅中，最后放入白糖、盐、鸡精调味，撒上些芹菜末即可。
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
煲汤网小提示
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