瓠子汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-07-18 10:13:51
瓠子汤
原料：瓠子半根、木耳5克、盐5克。
微波时间：10分钟。
瓠子汤的做法
1．瓠子去皮后切成丝，因为切丝比切段容易熟。
2．泡发好的木耳切成丝，
3．然后将两种食材倒入微波炉容器中，加入盐和适量的水，水量不要超过容器的一半，否则在转的过程中容易溢出。
4．微波炉高火10分钟取出即可。
特别提示：
1．夏天人们喜欢吃清淡的饮食，所以尽可能的少放一点油。
2．微波炉制作的时间是比较短的，请合理利用时间，比如做汤的时候，可以用来清洗其他蔬菜，就比较简单了。
3．制作的容器最好要大一点，这样制作时会比较轻松。
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...[更多]
煲汤网小提示
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