桂花山药莲藕汤

□ 作者: ‖ 来源:    2019-06-03 11:39:53

桂花山药莲藕汤

主料:山药200克,莲藕150克,桂花10克。

辅料:冰糖适量。

桂花山药莲藕汤的做法

1、莲藕去皮清洗干净,切成片状浸泡。

2、山药去皮清洗干净,切成片状浸泡。

3、锅内注水,先放莲藕片煮沸,小火煮20分钟。

4、放山药、桂花煮5分钟,放冰糖搅匀即可。

山药的功效与作用及食用

每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白),碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁03毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B.0.08毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.3毫克,维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]

煲汤网小提示

鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

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