圆肉炖猪心
原料：猪心1个，桂圆肉100克，柏子仁50克，姜3片。
圆肉炖猪心的做法
1．猪心洗净切片，放入炖盅，上加姜片，隔水微火炖至半熟。
2．加入桂圆肉、柏子仁再炖约2小时，离火后饮汁食肉。
功效：适用于心虚力弱，惊悸失眠者。
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煲汤网小提示
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鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。
