骨风骨木瘦肉汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-03-22 09:37:53
骨风骨木瘦肉汤
原料:猪瘦肉200克,寻骨风15克,威灵仙12克,接骨木18克,蜜枣8个。
骨风骨木瘦肉汤的做法
1.将猪瘦肉、寻骨风、威灵仙、接骨木、蜜枣(去核)分别用清水洗净。
2.一同放入沙锅内,加清水适量,大火煮沸后,改用小火炖2小时,加食盐、味精调味食用。
3.佐餐食用,每日1一H3次,每次150~200毫升。
功效:祛风除湿,活血通络。适用于冬季风寒湿痹阻络而致风湿性关节炎及肩关节周围炎。症见关节肿痛、游走不定、屈伸不利、筋脉拘挛、日轻夜重等。
猪瘦肉营养分析:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血...[更多]
煲汤网小提示
蜜枣和牛奶能一起吃:适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用
牛奶和蜜枣能一起吃:做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心肺、解热毒的功效。适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用。