红杏炖雪梨
原料:红杏10克,鸭梨1个,白砂糖30~50克,清水半碗。
梨洗净,除去心和核,与红杏、白砂糖放在半碗清水中,隔水炖1小时,食梨、杏,饮汤。
说明:红杏润肠下气通便,鸭梨清热生津润燥;二物相配,清热生津、润肠通便。可治疗肠燥便秘。
煲汤网小提示
银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。
雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。