葱白大蒜汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-02-20 13:44:15
葱白大蒜汤
原料:葱白500克,大蒜250克。
葱白大蒜汤的做法
1.葱白洗净,大蒜去皮;葱白切段,大蒜砸碎。
2.以上2味置入锅中,加水2000毫升煮沸15分钟即可。可供家里多人饮用,每人每次饮1茶杯,每日服3~4次。
功效:大蒜性温,味辛,入肺、胃经,具有辛散行气通阳、杀虫等功效。与葱白合用,解表通阳祛邪之力较优。
大蒜又名胡蒜,自古以来就是民间的健身、调味佳品,它不仅含有丰富营养,而且还有着多种防病治病的作用,被人们誉为“土生土长的抗生素”。大蒜按皮色不同,分为紫皮蒜和白皮蒜两类。紫皮蒜的蒜瓣外皮呈紫红色,瓣肥...[更多]
煲汤网小提示
大蒜和肉能一起吃:可延长维生素B1在人体内的停留时间,这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质都有重要的营养价值
肉和大蒜能一起吃:俗话说“吃肉无大蒜,营养减一半”,这是有一定道理的,从科学上讲,肉和大蒜确实应相伴而食。据研究,瘦肉中含维生素B的成分,维生素B在人体停留的时间很短,吃肉时吃点大蒜,不仅可使维生素B的析出量提高数倍,还