双豆百合猪瘦肉汤
□ 作者： ‖ 来源： 2017-09-22 16:35:20
吃饭喝汤有助于食物消化,汤中还聚集着很多营养成分,今天小编教大家双豆百合猪瘦肉汤的做法,绝对味道鲜美。
双豆百合猪瘦肉汤
原料：猪瘦肉5克，绿豆、赤小豆、百合各30克。
双豆百合猪瘦肉汤的做法
1、绿豆、赤小豆、百合清洗干净，用清水浸半小时；
2、猪肉清洗干净，切成块。
3、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至豆熟烂，调味供用。
猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...[更多]
煲汤网小提示
海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
