健脾板栗汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-12-26 22:22:49
健脾板栗汤
材料:山药25克,猪瘦肉200克,板栗400克
调料:葱花、盐各适量
健脾板栗汤的做法
1.板栗剥壳后用水浸泡去衣,猪瘦肉切块。
2.将板栗、猪瘦肉块连同山药一起放入瓦煲内,注清水适量,煮至瘦肉软熟。
3.加盐调味,装入汤碗,撒葱花即可饮用。
营养功效:板栗含丰富的营养物质,对入体有良好的营养滋补作用。此汤养胃,健脾,补肾,强腰,补血。
煲汤小贴士:板栗生食不易消化,熟食、多食会滞气满中。
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煲汤网小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效
杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。