黄芪芡实煲大肠
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-29 10:17:06
黄芪芡实煲大肠
材料：猪大肠150克，黄芪、芡实各30克
调料：盐少许
黄芪芡实煲大肠的做法
1、猪大肠反复漂洗干净，切块，用沸水略煮去味。
2、沙锅上火，加适量清水，下入猪大肠煮沸，再下入黄芪、芡实，以小火煲至肠烂熟，再调味即可。
此汤功效：补脾健胃
煲汤网特别提示：猪肠氽烫后，要用清水冲洗干净以去除异味。
中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温，味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能，促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]
煲汤网小提示
胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
