冬瓜鱼头汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-09-24 13:28:11
冬瓜鱼头汤
调料:清汤适量,精盐5克,葱段、姜片各4克
冬瓜鱼头汤的做法
1、将胖鱼头治净,斩成大小均匀的块;冬瓜去皮、籽洗净,切块备用。
2、净锅上火倒入清汤,调入精盐、葱、姜片,下入胖鱼头、冬瓜煲至熟即可。
此汤功效:塑身养颜
煲汤网特别提示:待鱼头锅滚时,要撇去表面的浮沫。
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