木瓜牛奶炖燕窝
□ 作者：月亮晶晶 ‖ 来源：月亮晶晶美食博客 2012-09-16 21:09:12
流传千年的养颜秘方----木瓜牛奶炖燕窝
入秋了，季节转换，皮肤很容易干燥。这时候吃点燕窝，以内养外，坚持一段时间就会看到皮肤滋润光滑，水当当哦！
相信对于每一个爱美的姑凉们来说，永葆青春是人生一贯追求的目标，希望岁月不要在自己的身上留下痕迹，都希望自己能够比同龄人看上去年轻。我也一样，随着岁月的流逝，年龄的增长，希望能留住青春的我也开始慢慢的注重起保养来。一直以来经常有很多人会问我燕窝的挑选方法和炖制方法，今天就写一写吧，给大家做个参考。
木瓜牛奶炖燕窝
材料：干燕条3克、木瓜20克、牛奶20ml、蜂蜜少量。
木瓜牛奶炖燕窝的做法
1．把干燕条洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水。
2．泡发4小时左右，至燕条完全发大至通透。
3．泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍。
4．把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出。
5．顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加纯净水，水量高过燕窝一指节。
6．加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可。
7．木瓜去皮去籽，切小块。
8．把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内。
9．加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用。
