松茸乳鸽盅
材料:乳鸽500克,松茸20克
调料:盐适量
松茸乳鸽盅的做法
1、松茸洗净泡发,去尾部硬蒂;鸽子治净。
2、锅入冷水,加入洗净的乳鸽,开火将水烧开,这时乳鸽会释放一些血质,捞出乳鸽。
3、砂煲中加入热水,放入去过血质的乳鸽。再放入松茸炖煮1个小时,加入盐拌匀即可。
此汤功效:补血养颜
松茸,菌中之王!
松茸,也叫松口蘑。极品的松茸,要到藏东南的林芝、长白山系的龙井、牡丹江的东宁、云南中甸、日本京都的山野密林中方可觅得。中国是世界上松茸蕴藏量最大的国家,也是国际市场上最大的松茸出口国...[更多]