红萝卜马铃薯猪骨汤
□ 作者： ‖ 来源： 2017-08-22 11:31:09
很多朋友都喜欢喝大骨头汤，猪骨含蛋白质、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。骨头汤能补充人体所必需的骨胶原，增强骨髓造血功能，有助于儿童骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老，可以说是老少皆宜。下面就为大家讲解一下大骨头汤的家常做法。
红萝卜马铃薯猪骨汤
原料：猪骨100克，红萝卜1个(约80克)，马铃薯1个(约80克)。
红萝卜马铃薯猪骨汤的做法
1、猪骨洗净，斩件；红萝卜、马铃薯均去皮，洗净，切件。
2、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1～2小时，调味供用。
