海鲜巧达浓汤的做法
1．将虾洗净，去掉虾线，剪虾须、虾脚待用。
2．将200ML的水或高汤与B料高粉混合后过筛成细致的面糊。
3．将胡萝卜、土豆、西芹切丁。
4．将洋葱、培根切丁。
5．将余下的水或高汤入锅中，加入白葡萄酒，再加入文蛤和虾中火加热至汤开，文蛤开口后，捞出虾和文蛤。
6．在锅中加入五丁，转小火煮七八分钟。
7．加入牛奶和黄油。
8．慢慢倒入面粉水，并用勺子拌匀，使汤变浓稠。
9．最后加入海鲜料、盐、白胡椒和糖即可。
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