银丝鲜虾煲

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-01-27 11:32:26

银丝鲜虾煲

原料:粉丝200克,新鲜大虾700克,蒜头2粒,上汤1汤碗。

银丝鲜虾煲的做法

1.粉丝用清水浸软,剪段待用。剪去大虾的须、刺,一只切开两段,洗过,待用。

2.烧热瓦煲,下油、蒜茸,倒入上汤、粉丝;另一方面,大虾在沸油内泡过后,放入粉丝煲内,加盐、味精调好味,加盖煽煮至熟,原煲上桌。

煲汤网小提示

月季花和大虾能一起吃:月季花与大虾一起食用,具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。

大虾和月季花能一起吃:月季花与大虾同食,具有活血调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、血瘀肿毒等症。  

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