鲍汁白菜豆腐煲
□ 作者:璐稔 ‖ 来源:璐稔美食博客 2012-09-21 12:13:03
9.锅里不放油,将肉片和葱姜放入,小火干煸。
10.倒入海天生抽两勺。
11.小火继续煸一煸。
12.一勺盐。
13.肉片开始吐油,变的半透明了。
14.加入开水。
15.两勺鲍鱼汁。
16.大火煮开。
17.盖上锅盖。先将肉片焖一焖。
18.然后放入白菜,先放白菜帮,焖上1、2分钟。
19.再放白菜叶。
20.放豆腐。
21.大火煮至豆腐入味。
22.放入粉条。
23.小葱挽成结,一并放入。
24.待粉条变熟了,即可关火。上桌!
五花肉又称肋条肉、三层肉 位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不...[更多]
煲汤网小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用