萝卜羊肉汤
□ 作者:sunny麦田 ‖ 来源: 2015-04-08 17:47:42
7、根据口味用辣椒油,小米椒,香菜葱末,盐味精等弄一个蘸料,蘸着开吃啦!
8、准备一个电磁炉,一边煮一边吃,热乎得很哦。
煲汤小贴士
1、牛奶有助于提味和让汤色变得浓白,不可少哈。
2、大家如果是将当归作为药用煲汤的话就不要放萝卜了吧,据说萝卜有中和药效的作用?如果是当做调味品就无所谓啦。
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
煲汤网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效