红颜汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-11-30 22:20:58
红颜汤
材料:大白菜心250克,红枣8个,牛奶半杯,鸡蛋1个
红颜汤的做法
1.将白菜心洗净,切成5厘米长的段,用沸水焯水,捞出备用。
2.将红枣放入锅内,加入2碗清水,熬煮约半小时至剩1碗水时倒入牛奶,待滚沸后再放入白菜心,再烧开时打入鸡蛋,用筷子迅速将鸡蛋搅散成蛋花,盛盘即成。
红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。...[更多]
煲汤网小提示
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白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用