双丸汤是一道美味的汤食,主要材料为乌贼丸、紫菜、冬瓜、和牛肉丸。下面小编就把金蒜双丸汤的家常做法分享给大家。
双丸汤
主料:乌贼丸、牛肉丸各5粒,冬瓜1/4个,紫菜100克。
辅料:金蒜、生蒜、芹菜叶、盐、葱花、食用油各适量。
双丸汤的做法
1、冬瓜切粒。
2、冬瓜粒、牛肉丸、乌贼丸一起放入水中。
3、加入生蒜,煮沸。
4、再加入金蒜,撒葱花调味即可。