香菇包心菜面结汤
□ 作者:花鱼儿 ‖ 来源:阿玮美食博客 2016-10-25 23:22:09
香菇包心菜面结汤
食材:
新鲜香菇(已清洗切开)、
包心菜(已撕开清洗)、
面结
调料:
盐、
味精
香菇包心菜面结汤的做法
1、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的包心菜和切好的新鲜香菇翻炒一下。
2、接着,合入面结,加适量的清水翻动一下煮开至熟。
3、然后,加适量的盐、加适量的味精翻匀,即成。
香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。...[更多]
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