长瓜圆蛤汤
食材:
长瓜、
圆蛤(已清洗)
调料:
料酒、
盐、
味精
长瓜圆蛤汤的做法
1、将长瓜去皮清洗一下,放在案板上切开。
2、烧锅倒油烧热,下入切好的长瓜翻炒翻炒。
3、接着,加适量的清水煮开至熟。
4、然后,合入已清洗好的圆蛤,加适量的料酒翻动一下煮开至圆蛤开口。
5、最后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。