姬松茸排骨鲍鱼汤
□ 作者：眉儿 ‖ 来源： 2015-05-18 09:10:44
干的姬松茸用来煲汤最好不过了，煲好后满屋子的香味，尝一口很鲜美哦~~~~
滋补汤水之-----【姬松茸排骨鲍鱼汤】
原材料：姬松茸，排骨，鲍鱼。
调料：盐，料酒，葱花。
姬松茸排骨鲍鱼汤的做法
1、原材料。干的姬松茸提前清洗干净泡软。
2、排骨冷水焯水。
3、电炖盅内加入排骨、姬松茸。
4、加入料酒、适量的水，通电煲约2.5小时。
5、鲍鱼清洗干净去内脏，打花刀。
6、加入电炖盅内继续煲约20分钟。
7、出锅前加盐调味，撒葱花即可。
每100克可食部分干品中含粗蛋白40~45克，可溶性糖类38~45克，粗纤维6~8克，脂肪3~4克，灰分5～7克，已测定的17种氨基酸总量为于重的19.22%，其巾50.18%为人体必需氨基酸远高于其他食用菌。维生索含量丰富，其中每100克干菇含维生素B.0.3毫克...[更多]
煲汤网小提示
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鲍鱼和竹笋能一起吃:此菜滋阴益精，清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳，对白内障有一定疗效。
