桂花金桔炖雪梨
□ 作者:黄豆豆 ‖ 来源:黄豆豆美食博客 2016-12-26 23:26:03
秋冬季节天气干燥,很容易上火引起感冒咳嗽等症状,所以平时在生活饮食上需要多加注意。
天冷了小朋友喝水的频率越来越低,经常是每天早上装一杯到带到学校,下午放学回来时原封不动给背回来,回家后不停提醒喝水,也经常是不端杯子喝,经常回一句,我现在不渴,不想喝水,等会再渴吧,等一会后水杯中的水照样原封不动放在那边,因而每隔几天就会准备点清热去火的食物给,做到防患于未然。
今天给大家分享的这款美食非常适合这个季节给小朋友们炖着吃。
干燥季节给家人来一份清热去火、止咳润肺的桂花金桔炖雪梨
食材:雪梨1个、金桔5个、糖桂花1勺、冰糖5粒
桂花金桔炖雪梨的做法
1、准备好食材
2、用刷子清洗干净梨表面后用刀在顶部横切一刀,用勺子掏空梨的核
3、冰糖放入去核的梨中
4、放入金桔