三宝炖仔鸭
材料:仔鸭1只,虫草3根,鹿茸2片,红枣10颗。
调味料:高汤、盐、味精、鸡精、胡椒粉各适量。
三宝炖仔鸭的做法
1、仔鸭处理好,放入开水锅中汆水,捞出切块待用。
2、鸭块、虫草、鹿茸、红枣一同放入锅中,加入高汤炖约2小时,调味即可。
营养功效:滋阴壮阳,阴阳双补。适用于精气不足、肺肾亏虚诸症。
鹿茸有何功效
鹿茸有益补肾阳、益精养血的功效。临床用于老年人肾阳不足、精血亏虚,症见畏寒、肢冷、阳痿早泄、女性宫寒不孕、腰背酸楚等。近年用于再生障碍贫血的治疗。老年人有以上典型症状者,可用鹿茸粉,每次1—3克,吞服。或鹿茸片20克。浸入500克白酒中.2周后服用,每晚10毫...[更多]