胡萝卜玉米脊骨汤
□ 作者：Q奶茶 ‖ 来源：Q奶茶美食博客 2013-05-07 11:09:44
冬季滋养多喝汤----胡萝卜玉米脊骨汤
这几天天气干燥寒冷，加上开着暖气，明显感觉皮肤大不如以前了，除了日常护肤补水外，多喝汤水也是滋养护肤的好方法。今天中午自己在家，吃饭就简单多了，冰箱里还有些存货，煲上一锅汤，菜啊、肉啊、汤都有了，也算营养丰富吧，呵呵~
胡萝卜玉米脊骨汤
材料：脊骨500克、胡萝卜一根、紫玉米一个、葱一段、姜一块、盐适量、胡椒粉适量
胡萝卜玉米脊骨汤的做法
1、将脊骨剁成块洗净，锅中倒入清水，放入腔骨焯烫3分钟。
2、捞出用清水冲去表面的浮沫。
3、糯玉米切块、胡萝卜切块备用。
4、砂锅中放足量清水，放入所有食材大火烧沸，转小火煲2小时即可。
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
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