玉米须大米粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-10-11 20:19:09
玉米须大米粥
材料:玉米须适量,大米100克
调料:盐1克,葱5克
玉米须大米粥的做法
1、大米置冷水中泡发半小时后捞出沥干水分备用;玉米须洗净,稍浸泡后,捞出沥干水分;葱洗净,切花。
2、锅置火上,放入大米和水同煮至米粒开花。
3、加入玉米须,煮至浓稠,调入盐拌匀,撒上葱花即可。
营养功效:玉米须具有利尿、降压、止血以及降糖等功效,可用于高血压、糖尿病患者的辅助治疗。此粥适合高血压患者食用,可降低血压。
煲粥特别提示:此粥宜大火熬煮,粥的味道会更佳。
科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用