姜桂大枣粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-11-21 21:32:13

姜桂大枣粥

原料:鲜生姜10克,桂枝5克,大枣5枚,粳米60—100克。

姜桂大枣粥的做法

把生姜洗净切碎,同大枣、桂枝、粳米煮粥。供早、晚餐服食。

功效:此粥有温经、通络、养血作用,适于冬季脾胃虚寒、气血不足、脘腹冷痛、四肢不温等。

生姜的作用

生姜既可为菜,亦可调味,更可药用。在我国食用、药用生姜已有悠久历史,李时珍曾赞颂生姜“辛而不荤,去邪辟恶,生啖熟食,醋、酱、糟、盐、蜜煎、调和,无不宜之;可蔬,可果,可药,其利博矣”。...[更多]

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