加减益母草汁粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-09-02 12:50:26
加减益母草汁粥
原料：益母草汁10毫升，生地黄汁40毫升，钩藤10—15克，生姜汁2毫升，粳米100克。
加减益母草汁粥的做法
1．分别用新鲜益母草、鲜地黄和生姜汁洗净捣烂绞汁。
2．单煎钩藤取汁液，与粳米煮粥，待米熟时，入益母草等诸药汁，煮成稀粥饮用。
3．每日1—2次，连服7～10日。
功效：益母草性平，味辛、微苦，入心包、肝经，有活血止血、和血通络、利水消肿的功用；钩藤性微寒，味甘，入肝、心包经，有清热平肝、熄风止痉的功用；生地性寒，味甘、微苦，入心、肝、肾经，有清热、凉血、养阴生津的功用。三味与生姜、粳米合用，具有平肝潜阳、清热熄风的作用。适用于眩晕。症见头晕目眩，头胀痛，耳鸣如潮，常因恼怒或烦劳而加重，心烦，口苦咽干，急躁易怒，少寐多梦，舌质红，苔黄，脉弦。
特别提示：若眩晕兼有两目干涩，耳鸣耳聋，腰膝酸冷，五心烦热，舌淡少苔，脉弦细数者，不宜食用。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
