茵陈红枣五味粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-11-03 19:13:13

茵陈红枣五味粥

原料:茵陈10克,五味子5克,大米100克,红枣10枚。

茵陈红枣五味粥的做法

1.将茵陈洗净,用纱布包好,放入炖盅内,加水80毫升,煎煮25分钟,去茵陈,留汁液待用。

2.将五味子、大米淘洗干净,去杂质。把红枣洗净,去核。

3.把大米、茵陈药汁、红枣、五味子同放入锅内,加水500毫升,用武火烧沸,转用文火炖煮40分钟即成。每日1次,每次吃粥100毫升。

功效:滋养肝肾,益气生津。适用于痛风并发肝硬化。

茵陈的功效与作用及食用

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煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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