红米双莲粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-01-19 15:24:48
红米双莲粥
用料：红米、糯米各100克，莲子50克，莲藕100克。
红米双莲粥的做法
1．糯米洗净后泡水2小时以上；莲子冲水洗净；莲藕洗净后连皮切成薄片。
2．深锅内放入红米、糯米、莲藕及水，用大火煮开后改用小火慢煮至米软。
3．再放入莲子煮半小时即可。
功效：滋阴养血，强壮筋骨。
每100克莲子菜含蛋白质2克，脂肪0.3克，纤维素2.3克，钙480毫克，磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
煲汤网小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
