鲜荷莲藕红小豆粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-12-27 23:31:01
鲜荷莲藕红小豆粥
材料：糯米200克，红小豆80克，鲜荷叶1张，莲藕30克
鲜荷莲藕红小豆粥的做法
1．鲜荷叶洗净，莲藕去皮洗净切块，红小豆、糯米洗净后用水浸泡1小时。
2．锅置火上，入清水、红小豆，大火煮开后转小火，熬煮40分钟。
3．将鲜荷叶、莲藕块、糯米放入锅中与红小豆一起煮，开锅后转小火煮40分钟即可。
营养功效：此粥清热解烦，解渴止呕。
煲粥小贴士
1、可根据个人口味调味，放些盐或者冰糖。
2、体瘦，气血虚弱者慎食。
糯米是一种营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、糖类外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为，糯米性味甘温，入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋，但天气还是比较炎...[更多]
煲汤网小提示
蟹和荷叶能一起吃:蟹本是湿热凉寒之物，若配合以有清热功效的荷叶同煮，则有中和的功效，可以帮助排毒。
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。
