党参黄芪薏米粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-11-20 11:46:49
党参黄芪薏米粥
材料：黄芪15克，党参15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣10克，大米100克。
党参黄芪薏米粥的做法
1．将黄芪、党参洗净后放入锅内，加清水煎汁，去除药渣，药汁留用。
2．红枣去核：薏米、扁豆炒至微黄；大米洗净。
3．将红枣、炒薏米、炒扁豆、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮30分钟即可。
食疗功效：本粥能补中益气，健脾去湿，对于春湿天气出现神疲乏力、大便溏薄者尤为适宜。
煲粥特别提示：气滞、怒火盛者禁用。
中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温，味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能，促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
