黑豆山楂米粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-07-09 10:26:53
黑豆山楂米粥
材料：大米70克，山楂20克，黑豆30克
调料：白糖3克
黑豆山楂米粥的做法
1、大米、黑豆均洗净，泡发；山楂洗净，切成薄片。
2、锅置火上，加入清水，放入大米、黑豆煮至米、豆均绽开。
3、加入山楂同煮至浓稠状，调入白糖拌匀即可。
特别提示：此粥最好用大火煮开，更容易将黑豆煮熟烂，营养价值更高。
山楂不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有其他医疗保健方面的功效。中医认为，食用山楂果，能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀，治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
