胡萝卜蜜饯粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-17 12:11:21
胡萝卜蜜饯粥
原料：胡萝卜50克、蜜饯30克、粳米150克。
调料：冰糖、鲜汤。
胡萝卜蜜饯粥的做法
1．胡萝卜洗净，入果汁机中，加清水打碎备用。
2．粳米洗净，用清水浸泡30分钟，捞出控水，入鲜汤锅内煮沸，转小火煮约40分钟至米粒软烂黏调，放入打好的胡萝卜泥烧沸，再加入蜜饯。冰糖，转小火煮20分钟即可。
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