板栗红枣粥
□ 作者：玉池桃红 ‖ 来源：玉池桃红美食博客 2012-11-06 22:08:39
温暖又养胃的板栗红枣粥
哈哈，还是那天的板栗，因为用微波炉做的多了，我一人在家也吃不完，就把剩下的板栗剥壳做成了粥，加了几个红枣，做成了板栗红枣粥。
板栗做成粥后，喝上一口感觉微甜，很清香，板栗变得更加香甜软糯，非常好喝哈。很久没怎么好好煮粥喝了，在这天气越来越冷的日子里，喝上一碗自己煮的粥，周身暖融融的，人也感觉幸福多了，看来这粥真能给人带来温暖、带来幸福哈。
板栗红枣粥
原料：糯米和大米各半、熟板栗子10多个、红枣10个。
板栗红枣粥的做法
1．糯米和大米淘洗干净，提前放入清水里浸泡，再与适量清水一起放入锅中，加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟，中间搅拌防止粘锅底。
2．熟板栗切小块。
3．30分钟后加入板栗块，继续煮约20分钟至粥粘稠即可。
特别提示：喜欢喝甜粥的可以放冰糖或白糖，也可以配小咸菜吃，甜咸随个人喜欢吧。
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煲汤网小提示
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红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
