10、直到虾壳变焦黄，把虾壳中的油份挤干净盛出来，剩下的就是鲜美的虾油，将虾油盛出！
11、炸好的虾壳，放凉后很酥脆，是可以直接食用的，很好吃，
12、熬出的虾油，底下沉积的是虾籽。放凉后可以盛入一个专用油壶中。
13、接下来，盛2勺虾油在锅里，把切好的姬松茸碎加几克盐，小火炒熟炒香。
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