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忌食有毒农药污染的食物

作者: 2012-06-12 02:28:00 |来源: | 作者:管理员 |

现在农药使用比较普遍,对农业生产防治虫害好处极大。但是,一些化学农药,如有机氯、有机磷、有机汞等制剂会危害生物遗传基因。

在农产品上,特别是水果、蔬菜上残存的农药,孕妇吃后,可致癌、致畸、致突变,有损伤胎儿大脑的危险。

因而,有残留农药的食品不能吃。蔬菜、水果在食用前一定要充分冲洗干净后再食用,最好用洗洁剂洗净,生吃时更应如此,吃水果最好削皮。