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维生素C有哪些作用

作者: 2012-09-14 12:39:57 |来源: | 作者:管理员 |

维生素C可促进组织愈合；促进氨基酸代谢；促进机体利用铁元素、钙元素和叶酸；促进牙齿和骨骼的生长；促进免疫细胞活性和改善脂肪代谢等。维生素C缺乏可发生创伤愈合延迟、坏血病、牙龈出血、贫血、容易感染等。